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Marie Brizard
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INFO GÉNÉRALE PRODUCTION/PROCESS/QUALITÉ GAMME/RÉFÉRENCES



vodka Kauffman est la première vodka millésimée du monde, ce qui signifie qu’elle est produite seulement les années où le blé répond à des critères stricts de qualité, et ce en quantité strictement limitée : chaque bouteille porte un numéro d’édition limitée.

Elle est fabriquée dans l’une des meilleures usines de Russie – « Crystal », située dans la ville de Kaluga. Ce site à sa propre distillerie d’alcool ce qui lui vaut de pouvoir contrôler la production à chaque étape du processus de fabrication de la vodka.

La production des vodkas Kauffman correspond au schéma traditionnel de production des vodkas de très haute qualité : la filtration de la vodka se fait à travers des colonnes de charbon (bouleau) accompagnée en début et fin de process par une filtration à travers du sable de quartz.
A titre d’exemple, l’alcool pour la vodka Kauffman Luxury est distillé 14 fois et celui pour  la vodka Kauffman Selected 8 fois, afin d’ assurer la pureté des produits.

Les bouteilles, fabriquées en France,  sont développées sur des modèles de parfums.