En partenariat avec l’association des barmen de France (ABF) et l’International Bartenders Association (IBA) Marie Brizard organise son 25ème
forum international des barmen. A cette occasion 150 barmen venus de plus de 30 pays sont venus pour deux jours d’apprentissage, d’échanges et de convivialité…mais aussi de compétition !
En effet ces deux jours ont été clôturés par un concours cocktail qui a mis en compétition 40 équipes de deux personnes qui devaient élaborer deux cocktails : un long drink et un short drink
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Les grands gagnants
de cette année sont :
Les Japonais
:
M. Oyama Keisuke
Melle Torise Mayo
Avec leurs cocktails à base d’Anisette Marie Brizard.
White Sand Rose
Bonne Chance
4cl Liqueur d’apry
3cl Rhum Blanc
1cl d’Anisette
1.5cl d’Anisette
2cl Vodka Sobieski
1cl Triple Sec
1/2cl Jus de citron
1.5cl Jus de pamplemousse frais
Remplir de jus d’orange
1 trait de grenadine
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En deuxième position les Suisse
:
M Huhn Thomas
Melle Schroeder Pascale
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En troisième position le Brésilien
: M Rogerio Rabbit
le Péruvien
: M Gomez Ochoa Juan Carlos
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