
MATEUS ROSADO |
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Mateus rosado se produce exclusivamente con cepas de uva roja como la Baga, la Rufete, la Tinta Barroca o también la Touriga Franca.
Se vinifica según métodos utilizados para vinos blancos.
Una larga fermentación a temperatura controlada, durante la que el zumo fermentado no está en contacto con la piel de las uvas, da a Mateus rosado su color tan específico.
Con su capa brillante, MATEUS rosado es un vino fresco, suave y afrutado.
Gracias a su boca ligeramente espumosa, es un excelente aperitivo.
Acompañará de maravilla los platos chinos e italianos, las parrilladas, las ensaladas, los pescados y los mariscos.
MATEUS rosado se sirve idealmente entre 8 y 10 °C.
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