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Bacalis
DENOMINACIÓN DE ORIGEN MINERVOIS
En esta tierra excepcional del Minervois es que nació Bacalis, reflejo de esta maravillosa tierra mediterránea, cuna de la viticultura francesa. El calor del sol que se prolonga hasta el otoño madura las uvas y proporciona a Bacalis una riqueza aterciopelada, complejidad y elegancia.
Nota de cata:
Con su capa roja rubí, Bacalis desarrolla una nariz potente y aromática y en boca taninos sedosos que proporcionan una complejidad y una longitud excepcionales.
Disfrútelo con una cocina tradicional tal como caza, carne en salsa.
Temperatura: servir a 18° C.
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